Sobre nosaltres

El celler Can Morral del Molí és troba a la finca que porta el mateix nom, prop d'Ullastrell, entre el Baix Llobregat i el Vallès Occidental.

Aproximadament desde el segle XV la masia ha estat habitada per la família Morral, passant de generació en generació dedicant-se al conreu de la vinya i la olivera.

El Xavier, la María i la Mariona treballen amb la voluntat de mantindre el paisatge agrari i els cultius tradicionals. El conreu és totalment ecològic i amb tendència a la biodinàmica.

Les vinyes, envoltades de bosc, són de les varietats autòctones Xarel-lo, Sumoll i Macabeu, amb ceps de entre 60 i 80 anys d'antiguitat i de les forànies Ull de Llebre i el Chardonnay. Per tota la finca hi ha disseminades oliveres Becaruda, oliveres centenàries autòctones de la zona.

De la vinya fem un vi, sense aditius i amb la mínima intervenció, cuidant-nos de tot el procès, desde el cep fins l'ampolla.

celler can morral

Opinions

Molt bon escumòs i millor persones.

Tot molt bonic i amb moltes ganes de repetir.